Από την υπερπαραγωγή και την κατάρρευση των τιμών, στην απειλή ελλείψεων και ανατιμήσεων περνά η ευρωπαϊκή αγορά πατάτας.
Οι διαδοχικοί καύσωνες του καλοκαιριού στην ΕΕ περιόρισαν σημαντικά τις αποδόσεις και επηρέασαν την ποιότητα, δημιουργώντας πιέσεις σε αγρότες, μεταποιητικές επιχειρήσεις και, σταδιακά, στους καταναλωτές.
Όπως προκύπτει από τους Financial Times, που επικαλούνται ανάλυση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), τα ακραία καιρικά φαινόμενα προκάλεσαν απώλειες περίπου 3,1 εκατομμυρίων τόνων πατάτας, αξίας μεταξύ 400 και 620 εκατ.
ευρώ.Στη Γερμανία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και την Ολλανδία η παραγωγή προβλέπεται να διαμορφωθεί μεταξύ 19,5 και 20,5 εκατ.
τόνων Η μείωση αυτή έρχεται να προστεθεί σε περίπου 3,6 εκατομμύρια τόνους που εκτιμάται ότι αφαιρέθηκαν από τη φετινή παραγωγή εξαιτίας της μείωσης των φυτεύσεων, μετά από μια τεράστια σοδειά – ρεκόρ το 2025.
Μειωμένη η παραγωγή στην ΕΕ Στη Γερμανία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και την Ολλανδία, τις βασικές παραγωγικές χώρες της ευρωπαϊκής αγοράς, η παραγωγή προβλέπεται να διαμορφωθεί μεταξύ 19,5 και 20,5 εκατομμυρίων τόνων, έναντι του ρεκόρ των 27,3 εκατομμυρίων τόνων το 2025.
Η μεγάλη προσφορά της προηγούμενης χρονιάς είχε οδηγήσει έναν δείκτη αναφοράς των βελγικών τιμών σχεδόν στο μηδέν, με παραγωγούς να «ξεφορτώνονται» πατάτες, να τις διαθέτουν δωρεάν ή να τις χρησιμοποιούν ως ζωοτροφή.document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {lazym2();}); Παράλληλα, ο νέος αμερικανικός δασμός και ο αυξανόμενος ανταγωνισμός από την Ασία πίεσαν τις ευρωπαϊκές εξαγωγές κατεψυγμένης τηγανητής πατάτας, ενισχύοντας την απόφαση για περιορισμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων.
Σε αυτή την ήδη μειωμένη παραγωγική βάση προστέθηκαν 5 ισχυρά κύματα καύσωνα.
Στη Γαλλία, οι αποδόσεις πρόκειται να είναι οι χαμηλότερες εδώ και περισσότερα από 30 χρόνια, με εξαίρεση το ιδιαίτερα ξηρό 2022.
«Ως μία από τις πιο διψασμένες καλλιέργειες της Ευρώπης, ήταν αναπόφευκτο ότι η συγκομιδή της πατάτας θα χτυπ...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































